（）那些帮厨的伙计们便端着一个个长条盒子，将一盘盘冷拼送上酒席。//百度搜索看最新章节//但这些东西主要是做样子好看的。。。虽然今年的天气有些反常，但是今日的天气也不算太冷，但毕竟地上还有些许积雪，谁也不愿意吃一肚子凉，都巴望着热菜能赶紧上来。
其实那声“开席”一喊出来，早就等在那的厨子们，仿佛接到命令的士兵，立刻开始噼里啪啦把食疗下锅，煎炒烹炸、熘汆烩炖，转眼便装盘上菜！流水般的供应着热腾腾的菜肴。
因为宾客档次不同，菜品也当然不同，这次共有上等鱼翅二十席；中等鱼翅五十酒席；次等鱼翅一百席；再次一等直接没有鱼翅，但海参鲍鱼尚在；等到最次一等就只有鲍鱼了。
每一档酒席在用料上肯定有差别。但还是厨师的手艺决定了酒席的档次。以那最尊贵的鱼翅为例，下等的是满桌人一道“翠盖鱼翅”，一个细瓷大冰盘，上面整整齐齐铺上一层四寸来长的鱼翅，下面大半是鸡丝、肉丝、白菜垫底，既不烂、又不入味。纯属中看不中吃，明显是厨子本身没做过鱼翅，现学的冷盘。
中等的“大排翅”就好很多，上等的“小包翅”更是可以称之为极品了，显然是出自大酒楼的师傅之手。
至于供喻桌上的大人们的鱼翅，又是另一番情形。。。虽然也叫“翠盖鱼翅”，可从用料到做工。就截然不同了！选用上品小排翅发好。用母鸡汤文火清炖，到了火候，然后用个紫鲍、云腿，连同膛好的油鸡，用荷叶一块包起来，放好作料来烧。大约要烧一个时辰，再换新荷叶盖在上面，上笼屉蒸一刻钟，再另换荷叶盖在菜上上桌，这才是真正的翠盖鱼翅。
不过这样菜肴非得有大厨才能大拿。也只有这些最尊贵的客人才能品尝得到。
宁弈这个新郎官，乌纱帽上插着大红花，从主桌开始，挨桌的敬酒，虽然不用喝酒，但这么多桌下来，宁奕也已经是腿脚发软、头昏眼花了。
那些个大师傅们下人们可以先歇会儿了，但宁弈不行，因为冬天日短，看太阳还有一个时辰就落山了。他得抓紧时间，去迎新娘！
为什么这个时候迎呢？因为现在是黄昏！因为“婚礼”的“婚”其实是个别字，正确的说法应该是——“昏礼”。因为黄昏时分乃阴阳相交之时，此时男女结合顺应天意，大吉大利，所以称为昏礼。
这边昏了头的宁弈还穿着大红朝服，带着迎亲的队伍，吹吹打打的出发了，那边何家也是一片忙乱。。。只有云儿的绣楼里，是一片静悄悄的。
因为就在方才，云儿拜祭了亡母，免不得要呜咽哭泣一场，边上的那些特地从老家接来的一干姑妈舅妈等人好容易才劝住她道：“咱们得快点了，看着吉时已近了。”
云儿点点头，擦干眼泪，通红着双眼道：“麻烦你们了。”
这天对新娘子来说，是应该哭的，不哭不孝顺，所以不必在乎哭成肿眼泡什么的。
云儿她姑便手持五彩纱线，左右搓合，借助纱线的绞缝，反复在她面额上来回滚动，绞除面额汗毛。。。然后丫鬟们帮着剪齐额发和鬓角，修眉点唇扮妆起来，这叫开面整容。女子一生只开一次面，就是在嫁人这一天。
就在前些日子的那一次朝廷宣命之中，已封了宁奕的未婚妻云儿为六品诰命，待把云儿的容貌拾掇完毕，丫鬟们便端来了她的宜人冠服！这就是云儿的婚服！不是其他人当年穿戴的“凤冠霞帔”，而是堂堂六品诰命夫人才能穿戴的服饰！
一干莺莺燕燕的和云儿的姑妈舅妈等人痴迷的望着那头冠上缀着沉甸甸的珠翟、珠牡丹、翠云、翠牡丹叶、抹金银宝钿花，林林总总地缀物足足有几十样，单单看着就觉得目眩神迷。那大袖礼服则是真红色丝绫罗所制。霞帔上绣着云霞鸳鸯文，华丽无比。。。
当她们好容易把双眼移开，再看向云儿的目光，竟然在羡慕之上，还有几分嫉妒。这也不难理解。毕竟对女人来说，一副诰命就是身份地位的象征，就是最高的追求！
很快意识到自己的不妥，所有人急忙擦干口水，把嫉妒埋进心底。给何宜人穿戴起来。却都暗暗发誓，要让儿子孙子之类的发奋图强。将来考个进士当个官，给老娘也挣一副诰命回来。。。就算是敕命也行啊。
刚刚给云儿穿戴完，便听到前院有“噼里啪啦”的爆竹声，妇人们齐声道：“花轿临门喽！”
确实是男方迎亲的花轿到了，但女家放炮仗迎轿之后，旋即又虚掩大门“拦轿门”，这是女方的年轻人要利市呢，虽然硬闯一定能撞开，但自古还没人干过这么煞风景的事儿！
待男方付出相当代价，让里面人心满意足后，大门才重新打开，那顶八抬大轿也终于着了地。
女方出来个舅舅之类的，一手举着红烛，一手持着铜镜，向轿内照一下，又让宁弈好一个郁闷，难道还怕里面连马扎都没有吗？
这正所谓隔行如隔山，宁青天本事大，却并不代表学问也大，不知道这叫“搜轿”，是为了驱逐匿藏在轿内的冤鬼。而轿口之所以朝外，也就是为了避免将鬼撵进家里面去。
然后男方喜娘进去女家催上轿，因为女方会佯作不愿出嫁，得催促三次，所以这个功夫，宁弈进去给老岳父以及一干“外戚”敬酒，因为要赶在黄昏行大礼，不能一一敬过，宁弈只给老岳父磕了头，单独敬了酒，其余人便一齐敬了。
何老爹今天的心情，叫做一个五味杂陈，既有为女儿觅得佳婿而高兴，又有将要把心肝儿宝贝送给别人的不舍，还有想起自己老伴的难过。最后种种情绪化为一股量，使劲拍打着女婿的肩膀，小声威胁道：“你要是不好好对我闺女，看我不。。。”这种日子不好说什么“打打杀杀”，但就是这个意思。
宋乱209_第两百五九章宁弈大婚（中）更新完毕！